BYLINKÁREŇ - BYLINKY              

(v kocke, liečiteľ, aromaterapia, koreniny, herbár)

 Koriander siaty

               Coriandrum sativum

Koriander siaty — Koriandr setý Coriandrum sativum,L. Koriander siaty je d'alšia kultúrna mrkvovitá čiže okolíkatá bylina. Je jednoročný, až 1 m vysoký, má oblú, lysú os, na ktorej sú dva druhy listov: dolné sú stopkaté, jednoduchoperovité a ich jednotlivé lístky sú vajcovité a perovitodielne. Horné listy sú dvakrát až trikrát perovitostrihané, až na čiarkovité segmenty. Obaly chýbajú, a obalčeky, ktoré sú jednostranne vyvinuté, vytvárajú tri listene.
Biele alebo niekedy ružovkasté kvietky sú mrkvovitého typu (pozri rascu). Korunné lupienky obvodových kvietkov sú na vonkajšej strane väčšie.
Koriander pochádza z východného Stredomoría, pestuje sa však oddávna v mnohých krajinäch, aj u nás.
Kvitne v júni a v júli. Plod je guľatá, rebierkovitá .dvojnažka, ktorá má navrchu zvyšok kalicha.
Koriander sa pestuje pre plody (Fructus coriandri), to výsevom semien alebo už v jeseni, alebo až na jar, najlepšie ako krycia rastlina dvojročnej rasce. Ked' kultúra dozrieva, rastliny sa za rosy pokosia alebo vytrhajú, zviažu do snopčekov a nechajú sa zavesené v tieni dozrieť, potom sa semeno vymláti a nechá sa na vzdušných povalách doschnút.
Celá rastlina zapácha nepríjemným plošticovým zápachom. Sušením sa však zápach stráca a semeno príjemne vonia.
Droga obsahuje 0,4-0,8 % silice, pektín, škrob a i. Hlavnou zložkou silice (Oleum coriandri) je 60-70 % linalolu.
Vo farmácii sa droga používa na prípravu početných galenických prípravkov (aromatické vody, liehy, sirupy, liečivé čaje), ktoré pôsobia proti nadúvaniu a podporujú trávenie. Zo semien sa získava silica.

 
: v kocke : liečiteľ : aromaterapia : koreniny : kozmetika : herbár : pestovanie :