BYLINKÁREŇ - KORENINY              

( v kocke, liečiteľ, aromaterapia, koreniny, herbár) 

 BEDROVNÍK ANÍZ

                Pimpinella anisum

 ĽUDOVE :  aníz, anyž, bederník anyžový

  POPIS :  jednoročná bylina z čeľade mrkvovitých (Daucaceae),
            
koreň - vretenovitý 
            má 30-60 cm vysokú, priamu, rozkonárenú, dutú, jemne ryhovanú byľ
            pošvovitéi listy trojakého tvaru 
            biele kvety v okolíkoch
            plod je hruškovitá, vajcovitá dvojnažka hnedožltej až zelenohnedej farby 
            kvitne od júna do augusta
            príjemne vonia - medonosná

  PESTOVANIE :  darí sa mu v ľahšej, piesočnatohlinitej, dostatočne vápnitej pôde na  
                    slnečnej, proti vetrom chránenej strane 
                     semená vysievame na jar (v marci alebo apríli)
                     vyrastá pomaly za tepla (neznáša mrazy)n
                      : najprv tvorí ružicu prízemných listov, neskôr byľ vtedy treba rastlinu 
                    niekoľko ráz dobre vyplieť a poliať. 
                     u nás je šľachtený v skupine koreninových rastlín

  ZBER :  plody : júl - august

  SUŠENIE : pozorne pri teplote do 35°C

  USKLADŇOVANIE : dobre uzavreté, chránime pred svetlom, vlhkom, hmyzom a  
                        myšami

  VLASTNOSTI : karminátivum, expektorans, laktagogum, chuťové a vôňové korigens

  DROGA : fructus anisi vulgaris (Pimpinellae anisi)
             má aromatický pach a sladkastú, silno korenistú chuť
             používa sa mierne stlačená (compressus).

  VYUŽITIE : v lekárnictve, likérnictve, cukrárstve a ako korenie
                 : súčasť liekopisnej prsnej čajoviny
                 : pri kašli
                 : podporuje vylučovanie žliaz
                 : dojčiacim matkám pri nedostatočnej tvorbe mlieka
                 : osoží pri poruchách trávenia, najmä u detí 

  UPOZORNENIE : pozor ! nezamienať s jedovatým bolehlevom škvrnitým

  KORENINA : droga má aromatický pach a sladkastú, silno korenistú chuť

: bylinky : v kocke : aromaterapia: liečiteľ : kozmetika: herbár : pestovanie :

» bedrovník aníz
» bazalka pravá
» borievka obyčajná
» brusnica pravá
» čučoriedka obyčajná
» fenikel obyčajný
» koriander siaty
» kôpor voňavý
» ligurček lekársky
» mäta záhradná
» medovka lekárska
» majorán záhradný
» pamajorán obyčajný
» rasca lúčna
» rozmarín lekársky
» saturejka záhradná
» šalvia lekárska
» tymián obyčajný
» yzop lekársky